今、日本で黒酢といえばカプセル状のサプリを思い浮かべる人も多いと思いますが、
中国では日本の醤油のような扱いをされています。
では、何故日本では黒酢がカプセルなのかと考えましたところ、
やはり酸っぱさ、味にあると思えます。
当コミュニティーはそんな日本の概念を根底からヒックリ返し、
中国は山西省の黒酢にスポットをあててみたいと思います。
どこで売っているの?どう使うの?...とゆうのはこれからコミュにて発表していきたいと思います。
至らないところもあると思いますがよろしくお願いします。
中国山西省の黒酢と愛媛の柑橘とのコラボレーション『旭日参分前』が買えますっ!!
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