★メニューに載ってないメニュー★
自分流の頼み方や自分好みにして貰ってる料理とか、滅多に入らないんで、通わないと食べさせて貰えない料理等
広島に限らず、お店に限らず、料理に限らず、自分流とかお店流で型にはまらない知る人ぞ知るメニューの情報交換しましょう
ちなみに僕は、色んな店で幻のホルモン丼をお願いしてます
更にはそれをお茶漬けで食べたいと妄想してます
その他、自宅の料理での裏技や隠し味、チョットした一工夫等も色々話合えたらなあって思います
もちろん広島に関係無い方にもお気軽にご参加頂けると嬉しいですね
こんな感じで情報交換出来るコミュニティにしたいと思ってますんで、お気軽にご参加下さい(^O^)/