CAFE BEYOND 南福岡雑餉隈

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詳細 2016年1月10日 01:03更新: CAFE+SPACE BEYOND
福岡市博多区南本町1-4-12
092-210-3013

西鉄雑餉隈駅から徒歩３分
JR南福岡駅から徒歩10分
精華女子短期大学から徒歩10分
さざんぴあ博多から徒歩１分

筑紫通りが西鉄と交差する高架橋が目印
http://www.cafebeyond.net/pg70.html

営業朝１１時４５分から夜はお客様がいなくなるまで
３月はお休みなし

HPアドレス　　　　　　　　　　http://www.cafebeyond.net/
心をこめてブログ更新中！　　　http://ameblo.jp/cafe-beyond/　　　

カフェ　ビヨンドを始めるにあたって、僕ら自身の経験を想い浮かべながら..．楽しい食事』ってどんなんだっけ？って考えてみました。

そうすると「料理」「環境」「人」っていうキーワードが自然と出てきました。
『楽しい食事』を料理と人と環境から考えてみる

例えば綺麗な景色を眺めながら
お洒落なデザイン空間に包まれながら
映像やイベントを楽しみながら.....
出来るだけ具体的に感じ取れる創意工夫を考えてみました。
だから、『ああこれが仕掛けかー』なんて僕らの仕掛けを探してみるのも楽しいかも知れません。
それで、『これ違うんじゃない？』とか『コレコレ！』とか、交流が育まれながら、僕らもお客様も楽しめるライフスタイルを成熟させていけるような空間づくりを大切に、カフェレストランのスタートさせようと思います。
ちなみに「 cafe beyond 」って、直訳すると「～を超えるカフェ」
あんまり今の既成概念なんか気にしないと、楽しめる視点っていろいろあるよ！って意味。

僕らスタッフも皆さんに負けないように
厨房の裏で楽しもうと思ってます。
There is something money can`t buy enjoy our age