コーシャ・フード

詳細 2021年1月26日 00:28更新: Anyone eating Kosher in Japan? Let's share what, where, how and recipes!! (Talking about bagels is ok, too! (♥^-゜)vィェィ♪

コーシャ Kosher （清浄食品）

Kosherとはユダヤ教徒にとって、聖書に記載されている「食べてはいけないモノ」を除いた食品です。（ユダヤ教徒が食べないものでは豚肉、イカやタコ、エビなどのSeafoodが有名です）Kosher foodはどんな人にも安心して美味しく食べることができる料理です（*^_^*）皆さんの好きなあの「ベーグル」もコーシャフードの一つなんですよ(ﾉ∀`♥)

このコミュニテイではそんなコーシャフードのレシピを紹介したり、情報を交換したりしたいと思っています。