菊善-KIKUZEN-

詳細 2020年7月14日 15:32更新: 創業30年を迎えた石焼料理専門店【菊善-KIKUZEN-】のコミュニティです。

古くは韓国王候貴族の宮廷料理としても愛された至宝の逸品とも言われる石焼料理を、手軽に味わう事が出来ます。
原石を削り、ひとつひとつ入念に仕上げられた特製の石鍋を使う事で、遠赤外線効果により、肉・魚・野菜等が持つ本来の味を損なわずに、ふっくらと焼きあがるのが大きな特徴です。

通常の過熱料理法では、味わうことの出来ない石焼料理を是非どうぞ★

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