国際ふにゃポテ機構

詳細 2010年2月21日 20:24更新: 国際ふにゃポテ機構（こくさいふにゃぽてきこう、英：International Fnyapote Organization）は、プライドポテトのもっとも美味しい状態はふにゃポテであると捉え、その普及、推進を目的として設立された非国際連合の独自機関。英語での略称は、IFO。

「ふにゃポテ」とは「ふにゃふにゃ(な/の)ポテト」の略称である。フライドポテトの基本スタイルである「揚げたてサクサク」を否定。全体または一部が湿っており、持つとクタっと垂れてしまう状態のフライドポテト。
この時の塩分濃度は、個人的好み及び心身状態によって異なるため特に規定は設けていない。

2008年設立。設立日である10月6日は、世界ふにゃポテデーとなっている(ことを願う)。