『ポスト ブルーベリー』だよ!!
北アメリカでは、
〔ブラックチョークベリー〕
ロシアでは、
〔黒い実のナナカマド〕と呼ばれている。
酸味に甘さが加わった豊かな風味が特徴。
高血圧や動脈硬化の予防に効果がある。
ポリフェノールが豊富で、ポリフェノールの一種の‘アントシアニン’はブルーベリーの2倍、ブドウの1.5倍含まれています!
100g中、
約700mgのポリフェノール成分
5.6gの食物繊維
24mgのビタミンK
463ugのβ−クリプトキサンチン (がん抑制成分)
まさに
《究極の健康果実》と呼ばれています。
困ったときには