日本に古くから有る、串文化。
子供からお年寄りまでをも魅了する串モノ。
ここでは、素人限定の焼鳥、焼トン、創作串物にこだわって
自分で、
注文、
仕入れ、
裁き、
刺し、
焼き、
提供。
炭の入手、
提供環境、
タレの自作、
塩へのこだわり、
はたまた、自作テーブルまでも......。
こんな方、いませんかぁ〜
まぁ、日本広しと言えども、あんましいないだろうなぁ〜
周りの人よりも、焼鳥が大好きな方も是非、ご参加くださいませませ
提供する側、食す側、入り乱れでお気軽にやってきましょ
困ったときには