焼酎酒場・初垂を応援する会

詳細 2011年7月29日 22:59更新: 白山下の商店街1本入った路地にひっそりとある
「常時100種類の焼酎酒場」

「初垂」とは焼酎造りの際、蒸留機から最初に垂れてくる
出ハナの部分をいうそうで、蔵人のみ味わえるとのこと
そこからお店の名前をとっています。

カウンター８席、テーブル４人掛２卓のこじんまりしたお店ですが
焼酎に関しての薀蓄を話す陽気な御主人と素敵な奥様のお料理が食べられます

自慢の焼酎は６００円～です。
おつまみは３００円からリーズナブルです。
営業時間・18時から24時（オーダーストップ23時）
電話番号・03-3815-0139
住所　　・東京都文京区白山5-2-4

一番のお勧めは
そばサラダ（７００円）
★くるみと水菜とおそばを自家製のタレであえていてとってもあっさりです。
★とろ生湯葉刺し（６００円）
文京区で有名なお豆腐やさんからこのお店用につくっていただいてる絶品！
一度食べたらやみつきです。

最近は2号店もできて「落語会」やいろいろな文化人の面白い会を開催しています