東大宮で絶大な人気と味を誇る『らーめん屋』さんです。スープは豚骨ベースに数十種類の野菜をガッツリ煮込んで取った濃厚だけどアッサリとした豚骨スープです
先ずは、マスメディアに左右されずに自分の舌で確かめて下さい
そして、普通は有り得ないですが…2度目は自分の味を店長にリクエストしちゃって下さいメニューとの組み合わせは無限です
それと、お客さまとして…お金を出すのは私達ですマズイ時にはマズイと言いましょう改善点や意見を言いましょう
もしも忙しい時間帯以外で店長が、お客さまの改善点や意見を聞かない場合は、お客さまとして二度と行かなければ良いだけです
店長と気軽にラーメン談義をしてみてね
もしかすると、貴方のリクエストが『行列を作る味』になるかもしれませんって可能性を秘めている店です
場所は、第2産業道路の下り側にあって駐車場は無いですが…
私の知ってるリクエスト
・麺の茹で加減
・チャッチャする脂の量
・味の濃さ(スープ)
・ネギに混ぜる調味料の割合
・刻みネギ追加
・レンゲの有無
困ったときには