勝手気ままな『ナポラー日記』です。
あくまでも俺基準なので千差万別です。
※味の好みは人それぞれですからね
ナポラー = ナポリタン好き
主に関東圏(むしろ東京23区?)です
ナポリタンとは
日本文化!!
日本食材!!
間違いなくある意味和食!!・・・!?
【自分の中の条件】
・間違いなくナポリタンであること
・最初からチーズやタバスコはかけない
・出来れば「喫茶店のナポリタン」であることが好ましい
※しかし、洋食屋さんてのも仕方が無い
・出来るだけ食べる
・ケチャップはシッカリ味がついていること
・具はハム及びベーコン、ピーマン、マッシュルーム、玉葱のみがよい
・煮加減や焼き加減も、程よくが良い
・単品よりセットものになってたのは御徳である(コーヒー&サラダ付とか)
・店内のイメージも必要(昭和っぽいのが良い)
・店の対応も必要(無愛想はもってのほか、「こっちは客である」)
・出てくる早さも必要(だって茹でて炒めるだけじゃん!!遅いのはダメ)
【自分の評価基準】
・価格
・店の雰囲気
・味
・対応
・出てくる時間
・麺
・具
・セット内容
☆は5段階評価
これでも、自分が作るナポも結構美味いと思ってるので
俺基準が☆☆☆
んで、全ての総合評価として
=Kings-Road=・・・王道です、殿堂入り
☆☆☆☆☆・・・必ず行くべし食べてみるべし
☆☆☆☆・・・美味い!!
☆☆☆・・・普通、ナポとしては基準値
☆☆・・・何かが足りない
☆・・・ナポなの?コレ?
★・・・最悪
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