男四十につき、ついに夢に向かって動き出すことにしました。ずっと前からやりたかったBarを立ち上げます。水商売は完全な素人だけど、だからこそお客さんの視点でできることもきっとあるはず。コンセプトは、HomeBar。友だちの家に遊びに行くように、まったりとくつろげる空間を提供していければ、と思ってます。
とは言え、実際はすべてこれから。物件の契約から、内装、設備、メニューの開発、仕入れ、資格や営業許可、そしてオープンとやることはてんこ盛り。。
さぁ、HomeBar劇場の始まりです。招待させていただいた皆様は、この歴史の目撃者(大袈裟でしたm(._.)m)であり、HomeBarにご招待させていただく方々です。みんなのHomeBarだからみんなで盛り上げて行ければ最高です。