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私たちは既存の料理にとらわれずに、新たな食を追求します。そのために、富士山の万年雪や頭脳パンの頭脳粉、沖縄の黒糖が必要ならがんばります。 おいしい味付けや食材、作り方を発見したらみなさん教えてくださいね。
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