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本厚木 新イタリア料理と300種類のワインのお店 《カフェ トラットリア ラグー》のオーナーシェフ・ソムリエです。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓オフィシャル・ページ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ http://www.ragu.jp/index.html イタリア各地で修行をし、2003年に《ラグー》を開店。 2009年にはJ.S.A公認ソムリエを所得。 現在、田崎ワインスクールにてさらに進化中! 月に一回の『ワイン教室』参加者募集中!!! 毎回6種類のワインのテースティングを楽しむ会です。
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