北のめぐみ 愛食レストランとは
道内の宿泊施設・外食店のうち、北海道産食材を使用したこだわり(自慢)料理の提供を通じて、北海道産食材の積極的な利用や食材の素晴らしさをお客様に伝える地産地消(愛食運動)に取り組むお店を「北のめぐみ愛食レストラン」として北海道が認定しているものです。 平成18年度は、183店を認定しています。
くわしくはホームページをご覧ください。
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行ってみての感想、おすすめのお料理など情報交換ができるといいなと思って作りました。
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