赤羽のラーメン屋では、老舗中の老舗。
青竹で打つコシの強い麺、
あっさりしながらコクのあるスープ、
冬でも人気のざるラーメン、
名物の豚煮&又焼に加え、
皮から手打ちの焼餃子が有名なお店「満月」
のファンのためのコミュニティです。
ちなみに管理人の私は、既に20年も通っています。
コテコテ、脂ギトギトのラーメンが大嫌いな私には、
大変有難く貴重な存在の店です。
美味しかった!とか、別の店の方が美味しい!でも
構いません。
また、この味なら、こんなトッピングで食べたい!
とか各種要望の書込みでもOKです。
ガンガン書き込んで下さい。