汁番長

このコミュは

汁を愛する。

汁好きのやつに悪いやつは居ないと思っている。
　
エキスを愛する。

鍋をするときに、具材にこだわるより良いエキスがでるかが判断基準。

横でインスタントラーメンを食べてるやつがいると、食べ終わるタイミングで「汁をくれ」と言いたくなる。

コンビ二のおでんは汁だく当たり前。

旨いと言われるより「いいエキスでてるね」と言われたほうがうれしい。

鍋で餃子が崩れ、そこから出るエキスを想像するとたまらなくなる。

ラーメンの自作が出来る。

「うまみ」というより「エキス」と言うべきだ。

エキスをたっぷり吸ったしいたけを愛している。

鍋はやはり水炊きだ。

鍋を食すのはエキスの出た２セット目からだ。


などなど汁愛に溢れる人間ならどんどん参加してくれ。

足跡帳はこちら。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=21148436&comm_id=2444013

又、良いエキスの取り方、汁に関する悩みなどあればどんどんトピ上げしてくれ。