- 詳細 2012年6月21日 09:34更新
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日本には古いお酒を飲む文化ってないんですって。
例えば、ウイスキーなどは樽でねかせたり、ワインも意外と古いものが珍重されたり(年代にもよりますが）。
例えば日本酒、古いものは飲みません。おいしくないし。焼酎もそうですよね。
日本では、泡盛だけらしいですよ。3年ものより、5年もののほうが価値がある。5年ものより10年もののほうがもっと価値がある。とある酒店さんで実際にあった話らしいのだけれど、泡盛のびんに5年前の詰日が印字されていてそれを見た主婦が賞味期限が切れてるんじゃないかって。価値があるのにね。
とまあ、泡盛を主題に行きましょう。
