私が茨城に行くと必ず立ち寄るのが「珈琲倶楽部なかやま」です
いくつかのサロンがあり私のような喫煙者にも優しく珈琲を素敵に味わえます
珈琲の種類によりカップに拘る凝り様 至福の時を演出してくれます
フランスのオープンカフェにあこがれ、全国に約150店鋪もの喫茶店づくりを手掛けたオーナーが、そのノウハウを惜しみなく投じた「なかやま」も今年で18年目。
一切の妥協を許さない生豆選びと、芯までしっかり火を通す備長炭による焙煎。そこから生み出されるコーヒーの味と香りが訪れる人の心を包みこむ。
「自分の心と体を良い状態に保つこと」が、店の雰囲気やコーヒーの味を良くしていく秘訣、と語るオーナーの笑顔に引かれるファンも多い。
サロン・ド・カフェ よしだ 守谷市立沢1002-1 TEL.0297-45-4646
ガーデンカフェぬまもと 牛久市さくら台4-38-1 TEL.0298-72-1155
珈琲倶楽部なかやま つくば市大字古来1420-1 TEL.0298-57-2780
サロン・ド・テなかやま つくば市吾妻1-5-1
(西武向い・都市交通センタービル2F) TEL.0298-56-0653
サロン・ド・テなかやま
(水戸店) 水戸市千波町376 TEL.0292-43-3161
焙煎工場 つくば市大字古来1420-1 TEL.0298-57-6863
本社 つくば市天久保2-10-23 TEL.0298-55-0330