- 詳細 2010年1月23日 02:39更新
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「麺語」
我、麺愛好会を問ふ。
子曰く、「麺を愛す。」と。
子曰く、「智を以て麺愛好者を借る者は覇たり。麺愛好を以て麺を行う者は王たり。」と。
（私は、麺愛好会について尋ねた。
先生の言葉、「麺を愛することだ。」
先生の言葉、「知力をもってして見せ掛けだけは麺愛好者めかしくするのは、覇者である。それに対して、みずから身に付けた麺愛好によって麺道を行うのが、王者である。）
世にあふれているあらゆる麺料理。
和、洋、中 料理の垣根をこえて麺の素晴らしさを語り合いましょう。
麺のこととか料理のことはあまり分からないし…
そもそも麺料理は…
そんな人も麺について好きに語ってください！
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