宣誓!!
われわれは日本ではまだ知られていないスイーツ達を、いっきにメジャーに押し上げることを誓います!!
☆マニアックなお菓子が買えるお店を知りたい。
☆めずらしいと聞くと、胸がときめく。
☆ケーキと同じくらい、実は素朴な地方菓子も好きだ。
☆フランスの田舎で食べたお菓子を日本で買うために、都会の超高級店に行かないといけない。
☆海外の旅行先で食べた、あのお菓子が忘れられない。
☆ヨーロッパの家庭菓子のレシピを知りたい。
☆映画や本でみた謎のお菓子の正体は、実はこういうものだ!!
などなど。
将来有望なマイナーお菓子のすばらしさを、世に広めてまいりましょう。
うまく行けば、あのティラミスなどのように、市民権を得られるかも??
ちなみに、写真はルリジューズ(Religieuse)です♪
中にクリームぎっしりです☆
3月下旬に100名越えました♪ ありがとうございます☆
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お菓子、ケーキ、フランス、イタリア、ドイツ、ベルギー、ヨーロッパ、地方菓子、焼き菓子、アジアンスイーツ、アラブ、ペルシャ
(以下はほとんど、呪文です)
ルリジューズ、サントノレ、オペラ、マルジョレーヌ、チュイール、ズコット、シュニッテン、シューケット、イルフロッタン、メレンゲ、コンヴェルサシオン、ギモーヴ(マシュマロ)、ファーブルトン、カリソン、タルトタタン、メーズオブオーナー、フールセック、ガトーバスク、フォレノワール(シュバルツトルテ)、ヌガー、ガナッシュ、パパナッシュ