JEAN FRANCOIS

表参道駅の地下（Echika）のフードコートに入っている
日本初上陸のＭＯＦ(フランス最優秀料理人賞)受賞シェフ「ジャン・フランソワ ルメルシエ」がプロデュースするベーカリー。
フランス産小麦の持つ風味を活かし、天然塩など使用食材にもこだわりながら、店内でパンを焼き上げています。
当店自慢の｢バゲット｣を食べた瞬間、そのフランス小麦本来の芳醇な香りに驚かれることでしょう。その香りと共に、まるみのあるフランス天然塩の味わいが口中にひろがり、バターやジャムを塗らずとも、パン本来の味を実感できる美味しさです。
レシピ、商品構成において、ＭＯＦシェフであるジャン・フランソワ氏の監修を受け、他のお店では真似のできない、『Boulangerie JEAN FRANCOIS』ならではのパンが大好きな人のためのコミュニティ。


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echika 表参道
http://www.tokyometro.jp/echika/index.html
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■■■■■■■■■■■■■店舗基本データ■■■■■■■■■■■■
■ 店　名 ■ Boulangerie JEAN FRANCOIS Echika表参道
■ 所在地 ■ 東京都港区北青山3-6-12 Echika表参道 フードコート内
■ TEL ■ 03-5413-7287
■ FAX ■ 03-5413-7288
■ 営業時間 ■ 8:00〜21:00
■ 定休日 ■ 無休