栗の剥き方を考える会

詳細 2018年12月11日 03:32更新: 栗の食べごろを迎える今の時期、もう一度原点に立ちかえり、栗一粒と向き合う事により、食の尊さそして日本文化の趣を再認識しあう。
【栗基礎用語】
栗の平面で面積の広い部分を「腹」
栗の曲線を帯びた面積の広い部分を「背」
とんがった部分を「頂点」
ざらついた部分を「底部」