「赤坂　浪漫亭」を楽しむ会

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詳細 2009年7月14日 09:52更新: このコミュは「赤坂　浪漫亭　ファンクラブ」として
活用させていただきます：

高知の「さわち料理」で有名な料亭「浪漫亭」が
新橋に次ぎ、赤坂に最近二号店として出店致しました。

それが「赤坂　浪漫亭」と言う名前ですが、
最近人気が出てきて、やってること、出してる料理、
それらに「ストーリー」が加わって、偉いこだわりの店
と言う事が分かってきた。

板前も本場の職人が料理して出してる店、これを
割烹風居酒屋と称しているが、ワタミやしらきやや
所謂居酒屋とは、内容が違う。本職の板前が目の前で
料理している店で、やはり「地方の料亭の出店」と
言うネーミング通りの、粋なかっこいい店。

この店の全てを楽しむコミュとして開設します。
どしどし寄稿してくださいね。

このコミュを見ましたとカウンターに告げて戴く
と板長から差し入れの一品が出るかも。
また、期間を限って、数千円もする焼酎（竜馬など）
が、来店記念にいただけるとか。サービスも行き届いた
凄く感じの良い店で、玄関の感じが正に料亭。でも、
美味しくて、新鮮で、価格的にはりーぞなぶるで
そして何より「さわち料理の良いところを地元から
持ってきてくれているメニュ」が、どれをとっても
後味が良い結果安心オーライの店。材料を高知から
毎日空輸して運んでいる、台風のときは苦慮して
いるが、とにかく「こだわりの店」である。
デートに商談に、そして親しい仲間との飲み会にも
活用できる「ストーリーの芽生える店」でもあります。

管理人：カッシー