八百津が誇る、岐阜が誇る、日本が誇る和の心!
豊かな食生活、豊かなライフスタイル ―
食卓にはいつも「ヤマコノ醤油」!!
お料理一番 ヤマコノデラックス醤油
「調味の素」のコミュニティーなのだ!!!
このコミュは・・・・
ヤマコノ醤油の無い人生なんて考えられない人。
うちは先祖代々ヤマコノ醤油って人。
おふくろの味=ヤマコノ醤油って人。
高級料理よりヤマコノ醤油で卵かけご飯!って人。
最終的にお料理はヤマコノ醤油でごまかす人。
細胞組織の半分以上がヤマコノ醤油のたんぱく質って人。
「ヤマコノ醤油」って漢字で書ける人。
ヤマコノ醤油を切らすと禁断症状を発症する人。
ヤマコノ醤油より美味い醤油を私は知らないって人。
何にでもヤマコノ醤油かけちゃう人。
遠方の親戚にヤマコノ醤油を送っている人。
岐阜の親戚にヤマコノ醤油を送ってもらっている人。
ヤマコノ醤油以外の醤油は在り得ないって人。
ヤマコノ醤油の瓶のラベルにときめく人。
ヤマコノ醤油の芳醇な味わいを多くの人に伝えたい人。
その他の味噌平醸造製品の愛好家。
医者にヤマコノ醤油依存症と診断された事のある人。
そんな人々の為のコミュニティーだ!!
■基礎知識■
岐阜は加茂郡八百津町にある味噌平醸造は明治24年創業。伝承の手造り天然醸造製法を守り、恵まれた環境の中で昔の味をそのままに醸製する味噌・醤油の老舗。
人気のだし入り醤油「調味の素」はカツオ節をたまり醤油の中でその風味を壊すことなく独自の方法で煮出しした醤油で、掛け醤油として刺身や豆腐・青菜などにはもとより、つゆにしてもたれにしても素材の持ち味をを殺さず、料理が100倍美味くなる、まさにオールマイティーなデラックス醤油!!
困ったときには