飲食店関係者のコミュニティーです。
街角で搾り出す様にこーしぃーを淹れ続けてウン十年の一城の主
何人か判らないコックさんにオーダー通すの数分かかってる、ホールの君!
今だ「スマイル下さい。」と年に1回は言われてるそこの人!
今時カフェの看板娘・看板息子
可愛い&かっこいい客にはサービス倍増の店長!
今はサラリーマンだけど「“脱サラ”で飲食店をッ!!」な貴方!
「よろこんでーー!!」を1日何回も言ってる諸君!
「これヤバくない?」「いや、火通すと判んないって〜」なキッチンの君!
「レーコーちょうだい」が判るウエイター・ウエイトレスの人
お勧めワインを聞かれてテキトーに答えてるそこの君!
その他、数多の飲食関係の人・飲食関係者志望の人
「今日こんな客が来てさー」とか「うちのお店イイ感じよ〜」とか
「こんなお店したいんだよね〜」等々
飲食にまつわるエトセトラ書いていって下さい。
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