Sweet Beans Cafe

詳細 2015年8月5日 09:47更新: 福大前バス停目の前にあったすいーとびーんず・カフェ

2005年10月11日にオープンしました。

若い世代の方々に、和菓子を知ってもらい、食文化を通して

日本の文化や歴史・歳時記を再認識してほしい。

そんな想いで、カフェスタイルの和菓子やさんを作りました。

沢山の人と出会い、そして、成長していく過程を見つめながら
ほんとに、沢山のお話ができて楽しい日々を過ごさせてもらいました。
至らなかった点も多かったと思いますが、これまで支えていただいた
皆様には、心より感謝申し上げます。

2010年11月をもって、福大前店は、閉店させていただきましたが、

原点であります、城南区友丘にある「和菓子処　清致庵」にて、
和菓子文化を発展させて行けたらと思っています。

2011年3月　博多阪急のオープンに伴い、私も、博多阪急にて
販売（出没）いたしますので、お見かけの際は、お声掛けくださいね。

なお、和菓子教室は、相変わらず行っていますので、
企画等、お気軽にご相談くださいね。