京都、一乗寺にある多国籍料理のお店。
多国籍料理 COO−CIN(クーシン)
前は寺町今出川下ルにありましたが、移転しました。
オーナーの料理を作る早さは神業モノ。
ありとあらゆる料理(ナシゴレン・タイ風焼きそば・天ぷら・カルパッチョ・・・あまりに多くて数え切れません)をすごい早さで作ることが出来てしかもどれも美味い。特に魚介系が美味い。
メニューが異常なほど多くて仕入れは一体どうなっているんだ??と不思議に思うほど。多国籍を超えて無国籍といった感じです。
給仕担当の息子さんとの息も合っていい感じだし、彼のイラストもイイ味出してます。
こんなにいい店なのに空いている気がするのは・・気のせいでしょうか?
というわけで、影ながら応援していきたいと。
そういうわけで、ございます。
TEL 075-722-5025
住所 京都府京都市左京区一乗寺染殿町40-106
交通手段 叡山電鉄茶谷駅、徒歩5分
営業時間 [月〜水・金・土]
11:30〜14:30(L.O.14:00)
18:00〜23:00(L.O.22:30)
[日・祝]
18:00〜23:00(L.O.22:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 木曜日
席数 15席
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