インド亜大陸の料理と食

詳細 2023年3月24日 14:42更新: ◆日本にはまだ十分に知られているとは言い難い、本場仕込みのインド亜大陸（インド、パキスタン、ネパール、スリランカ、バングラデシュ）の料理や食の魅力について
楽しく、そして熱く語り合いましょう。

◆現地で気になった料理、おいしいお店、日本で食べられる現地の味、旅行に行って疑問点や不思議に思ったことなど、活発で有意義な情報交換の場になればうれしいものです。

◆前の管理人さんの個人サイトはこちらです。
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◆新しく、南インド料理に特化した「ミールスとティファン」というコミュも。
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