はじめて料理する人、初挑戦の料理を作る人、ベテランの料理人の人、皆で楽しく料理してみませんか?
解らない事や作り方、調理のポイントなどいろいろ皆で話をして作ってみませんか?
一つ一つ料理の味付けは個人で違うと思いますけれどそこはお互いに作ってみるのも楽しいと思います。
例えば麻婆豆腐はどう作りますか?
管理人は焼き肉のタレで作ります。
作り方は、材料の分量は省きます。
玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒め、火が通ったら焼き肉のタレ、水、豆腐を入れて豆腐に熱が入ったら水で溶いた片栗粉を入れて最後にラー油とみじん切りのネギを入れて出来上がり。
みたいに皆でいろいろな料理レシピの交換や質問などして楽しく料理作りましょう。
興味ある方どうですか?
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