普段、何気なく買っているものも、
意外と簡単に手作り出来るのをご存知ですか?
自分で素材を選ぶから安心。
自分で作るから、自分好みに作れる。
でも、
作り方がわからない。
何故失敗したのだろう?
そんな疑問・質問、さらにはお勧めレシピやコツなど、
情報交換できれば、と思います。
自己紹介はこちらに
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【お勧めレシピ本】
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【自家醸造酒】
※酒税法を遵守し、自家製を楽しみましょう!
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−梅酒
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−グレープフルーツ酒
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【お酢ドリンク】
−いちじく酢
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【シロップ】
−ジンジャーシロップ
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【ピクルス】
【漬けもの系】
−きゅうりのキューちゃん漬け
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【乳製品】
−プレーンヨーグルト
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−リコッタチーズ
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−バター
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【納豆】
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【味噌】
【豆腐】
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【ジャム】
【ラー油】
【ポン酢】
【梅干し】
【ドレッシング】
【アイス・ジェラート】
−白いんげん豆のジェラート
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【ソーセージ】
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疑問・質問
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トピ立ては自由にしてください。
トップサマリーは都度編集していきます。
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