オラうめぇ料理を作りてぇんだ…

詳細 2011年3月23日 14:58更新: サクサクの天ぷらが作りたくても衣がふにゃふにゃになってなかなか上手く揚がらない。
かといって市販の天ぷら粉に逃げたくない！

唐揚げの作り方は小麦粉を入れてたり片栗粉を入れてたりといろいろな作り方があってどういう風に考えて作ればいいのかわからない！

なんで根菜類は水から茹でるんだ！？

餃子が上手く焼けずに皮がくっついてグチャグチャになる！
どうやったら綺麗に焼けるのかわからない！

カレーの隠し味はみんな何入れてる？

そんないろんな疑問をみんなで解決し、スッキリして１つランク上の美味しい料理を作っていきましょう！