牛骨らぁ麺マタドール 北千住店
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2011年7月21日、路面店としてオープン
牛骨らぁ麺マタドール 北千住店
03-3888-3443
東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル1F
北千住駅徒歩3分(北千住駅から280m)
[火〜金]11:30〜14:3018:00〜21:00(なくなり次第終了)
[土・日・祝祭日]11:30〜16:00(なくなり次第終了)
定休日月曜日(月曜日が祝祭日の場合は翌平日が休み)
上記以外臨時休業します
9月12日(月)・13日(火)、 10月15日(土)〜20日(木)
メニュー
贅沢焼牛らぁ麺(1,100円)
味玉醤油らぁ麺(880円)
絶品醤油らぁ麺(750円)
贅沢焼牛つけ麺(1,200円)
麺大盛(+100円)
マタドールの特長
贅沢焼牛らぁ麺 マタドール
2010年ラーメン職人オーディション1位通過の実力者「岩立伸之」が作るニュースタイルながらも懐かしさを感じる一杯。牛骨・牛スジでダシをとったスープに甘く煮込んだ牛すじをトッピング!真空調理で作られた牛モモ肉のチャーシューもオススメ!牛スジごはんもあります。
マタドール マタドーしても のど通ル
管理人作
【企画意図】
マタドールのラーメンを欲する気分を、店名をなぞられたで表現しました
牛骨ラーメンといっても、スープやタレには約20種類の素材を使っています。
牛骨ベースの複雑な味は初めての経験と評判
ノスタルジックな東京ラーメンのようで、上質な洋食スープのような、不思議に旨いマタドールの味に魅せられた人が集まるコミュです