南イタリア料理

詳細 2026年3月22日 09:21更新: ラグーといえば、ひき肉を使ったものではなく固まり肉でだしをとったトマトソース。もちろん、その肉は２皿目で食べる。

サルシッチャには、菜の花のソテーを合わせたい。

コーヒーは濃い目でお願いします。砂糖入りで。

南イタリアの料理、特にナポリ料理が好きな人のためのコミュ二ティです。
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