Debauve & Gallais
ドゥボーブ・エ・ガレ
1800年創業
王室御用達
フランス一の
老舗チョコレート店
Sulpice Debauve
(スルピス・ドゥボーブ)は
フランス王、
ルイ16世の薬剤師。
彼は1800年に自分の甥、
Antoine Gallais
(アントワーヌ・ガレ)と
サン・ジェルマン・デ・プレ大修道院のすぐ近くにチョコレート屋を始める。
大変好評だったおかげで
王ルイ18世、
シャルル10世と
ルイ・フィリップの御用商人になる。
こうして200年前からVIPのためにチョコレートを作り続けています。
あのかの有名な
マリーアントワネットも
ドゥボーブ・エ・ガレのPistolesが好物でよく召し上がっていたそうです。
ドゥボーブ・エ・ガレのファンの方、好きな方、どうぞ。
困ったときには