ラーメン　むろや

詳細 2015年1月28日 23:44更新: 新宿御苑前、もしくは四谷三丁目から徒歩数分の場所にある、
ラーメンとつけ麺の店、むろや。

研究熱心でまじめなご主人が提供する、
完成度の高いラーメン＆つけ麺。

魚出汁と動物系の出汁の絶妙なバランスを持ったスープに、
柑橘系の香りが加わり、コシのある麺と絡みたまらなく旨い。
そして、浅草開化楼特製の麺を使ったつけ麺は、
口の中でプリプリと踊る様な食感が素晴らしい。

ガツンとインパクトのある味じゃないけど、
じんわり旨さが広がる、後味も素晴らしいラーメン＆つけ麺です。

ラーメン　むろや

最寄駅：新宿御苑前 / 四谷三丁目
電話番号：03-3351-2439
住所：新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1F
定休：日曜日
平日：11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:00
土曜：11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:00
祝日：11:00 - 15:00
（場合に依って臨時休業、早仕舞いあり）

http://gourmet.livedoor.com/restaurant/9562/