カニの王様はズワイでもタラバでも毛でもない!
我らが”セコ”様だ。
ズワイガニ(松葉ガニ)の♀で、小さいけど
殻を外すと内子と呼ばれる朱色の卵巣と
腹の方には外子と呼ばれる赤茶色の卵を持っている。
別名こっぺ蟹とも言う
この内と外の子にやられるんだな。
旨い。旨すぎる。
もちろん内子のほうには少々のカニ味噌も。
足の身よりもむしろこっちがメイン。
はっきり言ってセコガニに関しては足はいらんと
さえ思ってしまう。根元は必要だが。
値段も貧乏人でも安心な数百円からある。
冬はセコガニ食わずして、何を食うか!
俺はカニの中でセコガニが一番好きだ。
高いカニが食えない僻みも無い事は無い。
しかしセコには通を満足させるに十分な味と旨さ
を持ってるのは確かだ。
さあセコ通よ集まれ!!
☆検索用☆
コッペ蟹、かに、カニ、蟹、タラバガニ、タラバ蟹、松葉蟹、越前がに、越前蟹、上海蟹、上海ガニ、毛蟹、毛がに、ケガニ、高足蟹、間人蟹、間人ガニ、沢蟹、サワ蟹、サワガニ、花咲ガニ、日本海、冬の味覚、カニの王様、美味、カニ味噌、蟹味噌、味噌汁、安くて旨い、食通、日本酒に合う、焼酎に合う、体が冷える、荒波、温泉旅館、水揚げ、市場、漁獲高、大漁、豊漁、漁船、冬の漁、漁師、エビには負けん、甲殻類、十脚目短尾類、マメヘイケガニ科、アシナガマメヘイケガニ、サワガニ科、アサヒガニ科、アサヒガニ属、アサヒガニ、ビワガニ属、ビワガニ、ビワガニ属、トゲナシビワガニ、カイカムリ科、カイカムリ、ヒラコウカイカムリ、ミズヒキガニ科、ミズヒキガニ属、ミズヒキガニ、サナダミズヒキガニ、トゲミズヒキガニ属、トゲミズヒキガニ、ホモラ科、トウヨウホモラ、テナガオオホモラ、ヘイケガニ科、ヘイケガニ、サメハダヘイケガ、キメンガニ、マルミヘイケガニ、カラッパ科、Calappinae De Haan,1833、カラッパ属、メガネカラッパ、トラフカラッパ、キンセンモドキ属、キンセンモドキ、ミツバキンセンモドキ、コツノキンセンモドキ、クモガニ科 Majoidae Samouelle、クモガニ亜科、アケウス属、イッカククモガニ属、タカアシガニ属、ヒラアシクモガニ属、ハリセンボン属、Pleistacantha、ツノハリセンボン、ズワイガニ属 Chionoecetes、ズワイガニメス(せいこがに、こうばこがに)、ベニズワイガニ、モガニ属 Pugettia、ヨツハモガニ、サガミモガニ(サガミオニモガニ)、ニッポンモガニ、ツノガニ亜科、ハリツノガニ属、フクレツノガニ、ツノガニ属、トガリガニ属、オオトガリガニ、ヒラツノガニ属、アシナガツノガニ属、コツノガニ属、ケブカツノガニ属 Doclea、ヒメケブカツノガニ、ケアシガニ亜科、ノコギリガニ属、コシマガニ属、ヒメコシマガニ、カイメンガニ属、ワタクズガニ亜科、ワタクズガニ属、ヤワラガニ科 Hymenosomatidae Macleay,1838、ヒメソバガラガニ、ヒシガニ科、ホソウデヒシガニ、ミカドヒシガニ、イチョウガニ科 Cancridae Latreille,1803、イボイチョウガニ、コイチョウガニ、アメリカイチョウガニ、(ダンジネスクラブ)、ヨーロッパイチョウガニ、コブシガニ科 Leucosiidae Samouelle,1891、マメコブシガニ亜科 Philyrinae Rathbun,1937、ロッカクコブシ属、オオロッカクコブシ、トゲコブシ属、ジュウイチトゲコブシ、トゲコブシ属、ナナトゲコブシ、シリケンコブシ属、チョウチンコブシ、テナガコブシ属、テナガコブシ、マメコブシガニ属、ヒラテコブシガニ、ヨコトゲコブシ属、コブシガニ亜科 Leucosiinae Samoelle,1819、ヨツメコブシ、タテジマコブシ、ツノナガコブシ、ヒシガタコブシ、クリガニ科、ケガニ属、クリガニ属、トゲクリガニ、オオツノクリガニ属、ケブカツノクリガニ、ヒゲガニ科、トゲヒゲガニ、ガザミ科、シワガザミ属、ヒラツメガニ属、メナガガザミ属、チチュウカイミドリガニ、ノコギリガザミ属、トゲノコギリガザミ、(どうまんがに、えがに)アミメノコギリガザミ、アカテノコギリガザミ、タイワンガザミ
(あおで)ジャノメガザミ(わたりがに)イボガザミ、ヒメイボガザミ、ヒメガザミ、イシガニ属、シマイシガニ、アカイシガニ、アカイシモドキ、ベニイシガニ、モンツキイシガニ、ホンコンイシガニ、ヒロハイシガニ、カワリイシガニ、フタホシイシガニ、ベニツケガニ属、フタバベニツケガニ、オオエンコウガニ科、オオエンコウガニ属、オーストラリア(スノークラブ)チリ産、オウギガニ科、ベニオウギガニ属、オオベニオウギガニ、ベニオウギガニ属、ムラサキベニオウギガニ、マンジュウガニ属、スベスベマンジュウガニ マンジュウガニ属
ヘリトリマンジュウガニ、イボテガニ属、イボテモドキ、スエヒロイボテガニ、ケブカガニ属、アシナガケブカガニ、ヒメケブカガニ、ゴカクイボオウギガニ属、オウギガニ属、シワオウギガニ属、ヒメシワオウギガニ、マツバガニ属、ケブカアワツブガニ属、トラノオガニ属、エンコウガニ科、ナキエンコウガニ、マルバガニ、メナガエンコウガニ、ケブカエンコウガニ、スナガニ科、スナガニ属、ヤマトオサガニ、木更津釣り餌漁、コメツキガニ属、コメツキガニ、イワガニ科、イワガニ属、モクズガニ属、シナモクズガニ、イソガニ属、ケフサイソガニ、ヒライソガニ属、アカテガニ属、クロベンケイガニ、ハマガニ属、アシハラガニ属、ショウジンガニ属、カクレガニ科 Pinnotheroidea,De Haan、カギヅメピンノ、フジナマコガニ