2009年 10月22日OPENした名古屋で噂のらーめん屋
オーナーである柴田製麺の柴田和彦さんが何年も試行錯誤して出来たスープと麺
とにかく新しいらーめんで無加調(無添加)科学調味料を一切使っていないというのが食べて感動見て感動です。
共感を持てる方・らーめん好きの方・つけめんにうるさい方歓迎です。
[住 所]名古屋市中村区名駅4-4-38
[最寄駅]JR名古屋駅 徒歩5分
[TEL]052-582-0636
[営業時間]11:00〜23:00
[定休日]不定休
[客席数]14席
[HP]http://