2009年5月20日にOPENいたしました。
新宿三丁目の新宿御苑近くの路地裏にひっそりと佇む『BAR BLANC』
店名ですが、『ブラン』と読みます。ブランクじゃありません。
お酒は常備厳選した400本くらいです。
カクテルを中心にモルト・バーボン・ラム・テキーラ・・・幅広く揃えています。
場所は
東京都新宿区新宿3-1-32地下1階
新宿に新しく出来たマルイシティー1の隣の『世界堂』の隣にある「笹屋呉服店」と「宝くじ売り場」の“間にある怪しい細い道を4mほど入った左手地下一階です。
公式HP
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現在はカクテルに凝っていて『スタンダードカクテルを進化させよう!』と色々と挑戦中です。もちろん旬のフレッシュ・フルーツ系のカクテルも沢山作ります。キウイ・スイカ・マンゴー・苺・ザクロ・などなど。
お酒は常備400種類くらいです。
ビール:10種類
ウイスキー:250種類くらい
その他スピリッツ:ジン8種類〜・ウオッカ7種類〜・ラム・15種類〜・テキーラ6種類〜・リキュール沢山!
な、感じです。
料理は、手作りのツマミを中心に、現在強化中です。
今後も精進していきますので皆さまご声援を宜しくお願いいたします。
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