レタスの一種。
1玉98円。
安いし無難だから、とりあえず買い物カゴに放り込む。
そんな何でも屋さんの便利屋さん「サラダ菜」
酒飲みさん、肉食の方にもとってもお勧め。
レタスの陰に隠れて地味だけど‥、
好きな人はよろしく
ヘッドレタス (L. s. var. capiata) - タマチシャ
クリスプヘッド型とバターヘッド型に細分することが出来る。(中略)
バターヘッド型は、日本では一般的にサラダナ(サラダ菜)の名称で通っている。キャベツのような形のクリスプヘッド型とは違い、結球が緩い。
(wikipediaより抜粋)
ビタミンAからEまでを多量に含み、レタスと比べてもカルシウム、鉄、ビタミン類などが多く含まれている。特に鉄分はホウレンソウに次いで多く、貧血に効果があり、サラダや肉料理に良く合う。
サラダ菜
NEWS!!
2009年5月31日 TOP画他一部変更しました。よろしこ。