広島でしか見かけない超マイウ〜な肉、
コウネを世に知らしめ、
世界を平和にすることがコミュニティの命題♪
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♪♪コウネの旨い店などの情報交換も大事だ♪♪
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■コウネとは牛の肩バラの一部を指す☆
(牛の前足の脇の辺りの肉)
■一頭の牛から少量しか取れない希少部位☆
■コラーゲンとゼラチンが豊富なことでも知られる☆
■"コウネ"とは"炎の肉"という意味らしい☆
■別名"ブリスケ"、カワイイぞコウネ☆
■九州方面でコウネと言うと馬の縦髪が出てくる☆
■美容に良し☆
■味良し☆
(噛めば噛むほど味が湧き出る牛のスルメか!?)
■財布に良し☆
(お値段リーズナブル)
■広島が発祥です☆
■集え肉好き☆
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☆コミュニティ参加者様、自己紹介ココ↓☆
【自己紹介@コウネ好き♪】
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☆ね、お好み焼き、激辛つけ麺につづく、
次世代の広島名物はコウネで決まり!!!☆
■BSEに負けるなコウネ、行けコウネ!!!
■あしたもホームランだ!!!
■KOUNE De LOVE&PEACE!!!
■世界平和と明るい家族計画はコウネから♪
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