健康白菜麺処　おいでや秋葉原

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詳細 2011年1月11日 18:25更新: 柳麺おいでや⇒【健康白菜麺処　おいでや】

☆09年2月1日OPEN！！　⇒⇒⇒　え！　☆０９年７月末closed......☆

誠に勝手ながら、おいでや二度目の閉店となりましたが、
引き続き全面バックアップしていく所存でございます。

どんな情報でも結構です。
おいでやのその後。おいでやの矢作店主の情報含めて
なにか、ピンときたそこのワァナタ！！！
情報待ってます！！！
小生も、なにか情報があればアップして逝きます！！！
あ～塩ラーメン・塩つけ麺・逆つけ麺喰いてぇぇぇぇ！！！！

夜露死苦！！

↓↓↓↓↓↓【健康白菜麺処　おいでや】時代の情報です↓↓↓↓↓↓↓↓↓

知る人知るラーメン屋です。

この度、７ヶ月の充電期間を経て
【おいでや】が店名を新たに復活致しました！

このコミュも復活を期待して作りましたが、引続き
新生【健康白菜麺処　おいでや】を全面バックアップするべく
継続することに致しました！！

モットー「すべて手作り！！無添加仕上げ！！」

“おいしさの秘訣４ポイント”
水　　：らーめん作りは水が命。飲料水を浄化して「自然水」と同じ水をつくり、
　　　　麺や餃子の皮つくり、スープ、麺ゆでに用いている。
麺　　：国内産の小麦粉に限定し、冷蔵庫で５度に保ち、３日以上熟成させる。
　　　　適度に弾力があるストレート麺に仕上げる。
スープ：業界初の「合鴨」を使用。コラーゲンが豊富。
　　　　濃厚で深みのあり、それでいてあっさりした味に仕上げるため、
　　　　豚骨と鶏ガラのWスープに魚介類や野菜を煮込む。
たれ　：化学調味料は一切使用しない。
　　　　醤油・原塩・黄皿・ワイン・みりん・ビネガーに
　　　　一味・七味・粒コショウを加え、約１ヶ月間寝かせて使う。

店内　：Ｌ字カウンター席13席強。席の間隔にもゆとりがあります。
支払い：食券方式券売機

メニュー

☆麺

　[醤油健康白菜麺]　　マイルド
　[塩健康　白菜麺]　　澄んだスープ感じるなら塩でしょ！
　[野菜味噌ラーメン]　香り豊かな味噌を感じな！

☆つけ麺

　[塩つけ麺]：塩つけ？？あっさりやっぱり美味い！
　[逆つけ麺]：おいでや至上こんな濃い味はなかった！美味い！

トッピング各種・セット各種
ご飯・挽肉ご飯

住所：東京都千代田区外神田3-13-5 松井ビルB1階
電話：03-6206-8389
時間：11:00～16:00・17:00～21:00
定休：水曜日
喫煙：禁煙

HPアドレス：http://www.geocities.jp/kenkooideya/Home.html　
⇒現在は休止となります。

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