大阪の中心部、心斎橋と本町の間にある怪しいアジアの路地奥のお店
「アジアごはん麦酒食堂」の料理長である「おぐしみき」主催の
タイ料理教室&ベトナム料理教室のコミュニティです。
原則第一火曜日と土曜日が「ベトナム料理」第三火曜日と土曜日が「タイ料理
教室」ですが、最近はインドネシア料理教室と沖縄料理教室も不定期にはじめました。「ケイコとマナブ」という雑誌にも掲載しました。
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サロンへの参加ご希望など詳細はこちらをご覧ください。
当面クッキングサロンに参加した方のみ参加可能とし、
料理に関する質問や情報交換を講師おぐしを交えて
行う予定です。
困ったときには