釜池豊秋先生の「糖質ゼロの食事術」や
荒木裕先生の「肉食ダイエット」を実践している方々のためのコミュニティです!
※アトキンス式などローカーボダイエットとは全く似て非なるものです
「低糖質」ではなく「糖質ゼロ」「無糖」を目指す食事術です
★糖質ゼロ食の特徴★
○肥満・糖尿病が劇的に改善される
○不思議と空腹感が無い(ダイエットの苦痛が少ない)
○糖質が多量に含まれる「米」「パン」「糖質の多い野菜」以外の、
肉、魚、卵、油、葉野菜は普通に食べてOK
糖質ゼロの蒸留酒(焼酎やウィスキー)や、辛口のワインもOK!
「糖質ゼロ」でコミュニティを検索してみたら
ヒットが0件だったので作ってみました。
欧米では糖質制限食は普通に行われていますが
日本で広く市販されている商品というと、まだ「糖質ゼロのビール」ぐらいですね。
釜池先生の本には「ご飯やパンなど、糖質を食べると逆に腹が減る」という、
とても目からウロコな記述が満載です。
一見、あまりにも非常識な考え方に見せますが、とても科学的です。
少しでも糖質を取る→インスリンが必ず大量に放出される→
インスリンにより、血糖値が下がる→血糖値が下がって空腹感を感じる→
腹が減ったので、また糖質を食べてしまう
人類、特に肥満の人は上記の悪循環の無限ループに陥っているようです
★あえて【グルメ、お酒】カテゴリでコミュニティを作成いたしました!!!
「学問」カテゴリがふさわしいかなあと思ったのですが
食事制限といっても、せっかく肉・魚・卵・油・お酒がOKなので
『楽しいコミュニティ』にしたいと思い、あえてグルメカテゴリにいたしました!!!