“CHA”Cafe 『Kai Xin Guo』

詳細 2017年6月11日 15:02更新

“いつもみんなの笑顔の種”〜世界を緑の幸せで包む〜

　幸福＝茶　　開心＝音楽　　健康＝食


『みどりのゆび』という童話をご存じでしょうか。
すべてのものを緑（幸せ）に変える力を持っている少年チト。
童話の主人公である少年チトに惚れた１人の少年ＴＡＫＡ。
少年ＴＡＫＡは世界を少しでも幸せにしたいという想いから“CHA”Cafe 『Kai Xin Guo』を中国上海にＯＰＥＮさせました。

来店していただいたお客様を緑にして幸せな気持ちになってもらうことが『Kai Xin Guo』の精神です。
上海にあるこの小さな場所で、世界を少しでも緑にできればいいなと思います。

厳選された中国茶を豊富にとりそろえ、日本人パティシエによる創作スイーツと、和と洋の技を取りそろえた創作料理のお店です



スイーツメニュー
☆岩茶のくりーむぷりん　
☆ライチ茶味ガトーショコラ　
☆なつかしのチーズケーキ　
☆ナッツたっぷりアイスクリーム　
☆なめらかクリームぷりん　
☆ライチ風味の杏仁豆腐　　など。

フードメニュー
☆開心粥（鶏orピータン）
☆開心サラダ
☆さんまの蒲焼き、龍井茶漬け（ひつまぶし風
☆豆腐ハンバーグ
☆豚ばら肉のあっさり角煮
☆さばの和風ラビコットソース
☆チキンのインヴォルティーニ　味噌クリームソース　　など。

その他、ランチセットや午後茶セット、茶カクテル、おつまみ等ご用意しております
スイーツtake outも可能です

また夜18:00以降名前が変わっちゃいます

ずばりその名は…Dinin-果(guo)
お昼のメニューとは変わって、お酒に合う一品メニューをそろえております
そして当店オリジナルの茶料理もあります

茶料理メニュー
☆岩たまごっち
☆岩茶のヘルシーバンバンジー
☆茶餃子
☆プーアル茶蒸し手羽先
☆きのこと緑茶のポタージュスープ
☆烏龍まみれの豆腐ステーキ


バースデーケーキ予約承ります
バースデー他、記念日などKai Xin Guoオリジナルホールケーキのご注文を承ります。
詳しくはスタッフまでお問い合わせください。

茶葉販売
茶芸師と評茶師の資格を持つオーナーＴＡＫＡが味、香りともに厳選したものをお客様に提供致します。

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“CHA”cafe　Kai Xin Guo
上海市長寧区昭化路512弄5号（近定西路）　200050
Tel：021-5238-3352
Open：11:30〜23:30（日曜日は〜22:00、月曜日は〜18:00）


皆様、一緒に幸せになりましょう

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