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野菜や果物を、産地やブランドで選ばず、 どういう土地の土、水、空気、そして人が、 その野菜を育てたのかを知ってほしいのです。 だからこそ、こういう味になるということを知って、 食べてもらえたらなによりです。 このコミュでは、野菜や果物の選び方や、料理法など を紹介していきたいと思います。 トピック作成は、どしどしお願いします。 おすすめの料理法がありましたらぜひ。
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野菜・果物のソムリエ たった今
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