れとろフィッシンググルメットクラブ
自分で釣った魚が一番おいしい!
年間を通じて釣って食べれる企画をしていきます
【目的】
自然保護の精神をもって釣りを通してれとろに集まるメンバー同士の交流をはかる!
釣った魚は全部おいしく頂く為に、魚のさばき方、料理方法をマスターする!
【参加資格】
・神楽坂和菜 れとろにゆかりのある人
・新鮮なお魚を食べるのが大好きな人
・釣りに興味があり、おいしいものが好きな人
基本的には誰でも大丈夫です
神楽坂 和菜 れとろ
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基本的には日曜日開催
女性も初心者の方も気軽に参加できるように、日和を選んで開催します
【年間大会スケジュール】
■管釣りトラウト大会
→管理釣り場でドナルドソン(トロサーモン)、淡水スズキを狙う
→隣接するバーベキュー場でちゃんちゃん焼き
■ワカサギ釣り大会
→榛名湖のあったかい室内ドーム船貸切でワカサギを狙う
→揚げたてフライをビール
■葉山ボートヒラメ釣り大会
→凪の日を狙って手漕ぎボートで引き釣り釣法でヒラメを狙う
→エンガワ、エンガワ、外道で釣れるカサゴも煮付ける
■真鯛釣り大会
→春ののっこみシーズンを狙う
→真子白子揚げても生でも最高
■シロギス釣り大会
→サクッと2時間ボートで狙う
→キスの揚げたて天ぷら
■サーフ投げ釣り大会
→小田原早川河口付近〜江ノ島付近で豪快に狙う
→カレイの煮付けとヒラメは刺身
■タチウオ釣り大会
→東京湾釣り船でルアー&エサで狙う
→塩焼き煮付けで白身を堪能する
■アジ釣り大会
→東京湾観音崎より大アジを狙う
→刺身、なめろう、干物
■アオリイカ大会
→エギング&ヤエンで狙う
→釣りたてを刺身
■カツオ釣り大会
→相模湾でカツオを豪快に狙う
→タタキ、ユッケ、自家製酒盗
■ヒラメ釣り大会
→茨城県鹿島より解禁直後を狙う
→さしみ、ムニエル、しゃぶしゃぶ
■カワハギ釣り大会
→東京湾で繊細に狙う
→キモしょうゆでお刺身