ご当地醤油が気になる！

詳細 2012年2月24日 17:23更新: こんなにせまい国なのに、お醤油は全国各地みんな味が違うし、料理に使う種類まで違うことも！
メーカーも各県いっぱいあって、そのほとんどが地元で消費されているのだそう。

「地元のこのお醤油オンリーです！」という人も、「いろんな土地のお醤油を使ってます｣という人も、情報交換しませんか？

お醤油だけでなく、各地の地方料理やその他の調味料などについてもお話できるとうれしいです。