- 詳細 2012年1月22日 22:11更新
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愛・地球博の期間限定で作られ、あまりの評判に万博終了後も販売が継続されている新世代幕の内「日本の味博覧」のコミュニティです。
なだ万出身、かいせき「井中居」総料理長の田中博敏氏プロデュースによる趣向を凝らした駅弁です。季節ごとにバージョンUPし、2007年4月よりバージョン８（春メニュー）になっています。
見た目は普通ですが、内容は既存の駅弁と比べてかなりハイレベル。味も具材のバリエーションも、いままでの幕の内とは一線を画しており、車内で気軽に食べられる懐石料理といった趣です。
新幹線に乗るときの密かな楽しみにしてる方、たまたま食べてすっかりとりこになってしまった方、どんどん参加ください！
隠れたファンが多いという日本の味博覧を、隠れたまま盛り上げていきましょう。
【2007年春メニュー】
飯 俵物相
黒米飯
白飯
黒胡麻
桜漬け
香物 甘塩梅干し（紀州南高梅）
こごみ天麩羅
味付け菜の花
パプリカ（赤）あちゃら漬け
口取 厚焼き玉子
白胡麻豆腐
マス西京焼き
鶏八幡巻き
グリーンピース寄せ揚げ
炊合 季節野菜旨煮
筍、六角里芋、牛蒡、人参、
がんも、蕗、春子椎茸、より蒟蒻、
そら豆蜜煮、さくら麩
【価格】
1000円
【販売箇所】
東海道新幹線沿線の駅売店等
【公式ページ】
http://www.jr- cp.co.j p/produ cts/det ails.ph p?p_no= 30&area =01
困ったときには