青森県上北郡七戸町にあるお蕎麦屋さん「松雪庵(しょうせつあん)」のコミュニティーです。
このお店の名物は、生のイカに大根おろしの乗った冷たいおそばいかそばが有名です。
また青森県の名産の菊を載せた菊そばも名物。
イカと菊を載せたイカ菊そばは常連の裏メニュー!メニューに載っていないけど頼めば作ってくれますよ。
そばだけでなく、うどんやラーメンもあります。
麺はすべて自家製麺です!
松雪庵に興味のあるかた集まれー!
お店は一見普通の民家風なので見逃すことも!ぜひ七戸町へお越しの際は立ち寄ってみてくださいね。
ちなみに管理人の私はほぼ毎月1回は言っています。月に1回しかいかないの?なんて言わないでくださいね。何しろ約700kmも離れた地に住んでいるのですから・・・。
*****お店の詳細*****
手打ちそば処「松雪庵」
〒039-2526 青森県上北郡七戸町字上町野12
TEL 0176-62-6474
困ったときには